RUPTURE TEMPORAIRE

El Templo

Guatemala

À partir de 9,90

Un café du Guatemala avec du corps et des notes de fruits jaunes et d’amande !
Variété     Caturra, Bourbon, Pache, Catuai
Méthode    Lavée
Coopérative    Producteurs Huehuetenango  
Score        84+
200g2 x 200g1kgéconomisez -30%

Notes de dégustation

naturellement présentes
Notes de dégustations : papaye et abricot

Amande - Fruits Jaunes

ACIDITÉ  MOYENNE

CORPS  CHARNU

RÉGION  CHIAPAS

ALTITUDE  +1600m

RÉCOLTE  HIVER 2020

Guatemala - Ferme El Templo

Producteurs Huehuetenango

Le café El Templo est un mélange qui met en valeur la beauté, l’histoire et la culture de Huehuetenango et de son site archéologique maya, Zaculeu. Huehuetenango est très connu pour son climat, ses paysages et sa longue histoire. Les habitants, les familles de planteurs de café qui produisent des cafés étonnants, travaillent au milieu de montagnes et de magnifiques lagunes d’un bleu parfait, qui valent bien une visite.

Le café El Templo a des notes de miel doux, de fruits jaunes, de mandarine, d’orange et un corps juteux. Les producteurs de café qui contribuent à El Templo sont des petits producteurs. La taille moyenne des exploitations dans la région est de 3,48 hectares et leur productivité est d’environ 1 600 kg de cerises par hectare.