Konga

Ethiopie

À partir de 9,90

Un café subtile, représentatif du terroir éthiopien, aux notes de bergamote et jasmin !
Variété     Heirloom
Méthode     Lavée
Coopérative     Konga
Score     86+
200g2 x 200g1kgéconomisez -30%

Notes de dégustation

naturellement présentes

Bergamote - Jasmin

ACIDITÉ  MOYENNE

CORPS  LÉGER

RÉGION  YIRGACHEFFE

ALTITUDE  +1950m

RÉCOLTE  HIVER 2021

Konga WS

Konga Washing Station est située dans la zone Gedeo de Yirgacheffe. Elle est nommé sous la tribu aborigène “Konga Sede”. Konga WS est dans un village du sud de Yirgacheffe et entoure un terrain de 1,9 hectares. Elle est crée en 1998 par Abdulmejd Jebril et depuis, est toujours un business familial. Il y a entre 750 – 800 petits producteurs qui fournissent leurs cerises à Konga WS.