À partir de 11,90€
Un café péruvien rond et fruité qui donnera en tasse un espresso riche aux notes de pommes caramélisées et de chocolat noir.
ACIDITÉ MOYENNE
CORPS MOYEN
RÉGION JUNIN
ALTITUDE +2000m
RÉCOLTE PRINTEMPS 2022
Blanda & Samuel Muñoz sont des cousins habitant le petit village de Lauca, ce dernier se trouvant dans la région de Junín.
Junín est une région située au centre du Pérou, elle est connue pour ses plateaux montagneux, ses paysages andins et sa végétation luxuriante. Le climat y est chaud et humide, pouvant être comparé à celui d’une jungle et se prête bien à la culture du café.
Le village de Lauca est très petit et ne compte que 3 familles. Parmi elles, se trouve Blanda et Samuel, de la famille Muñoz. Ces cousins, soucieux d’offrir un produit de haute qualité, d’exploiter leur territoire et de faire connaître leur communauté se sont lancés dans la culture de café. C’est aujourd’hui leur plus grosse source de revenus et cela les rends très heureux de savoir qu’un lot de café porte le nom de leur village.