À partir de 15,90€
ACIDITÉ MOYENNE
CORPS MOYEN
RÉGION KIAMBU
ALTITUDE +1700m
RÉCOLTE PRINTEMPS 2022
George Muia baigne dans la production et la culture du café depuis son enfance, ses parents étaient également producteurs, ils lui ont inculqué tout leur savoir, mais aussi tout leur amour pour le café. George a tout d’abord aidé ses parents dans les tâches agricoles quotidiennes de la Ferme Ol Donoyo. En 2016, Georges hérite de la ferme, il reprend la gestion de celle-ci et devient lui-même producteur de café, essayant constamment d’innover et de mettre en œuvre des améliorations pour la ferme.
La ferme Ol Donoyo est située dans la région de Machakos, dans la municipalité de Kyanzav (60km environ de la ville de Nairobi). Six personnes travaillent en permanence à la ferme et ce n’est que pendant la saison des récoltes qu’une vingtaine de moissonneurs sont embauchés. La différence entre la ferme d’Ol Donoyo et les autres de la région, tient dans la mise en place d’un système d’irrigation qui contribue à rendre autonome la ferme et moins dépendante des conditions météo.