Sevgili Kahve Alıcısı – Yeşil Kahve Tedariki Rehberi

Sevgili Kahve Alıcısı yeşil kahve satın alma mesleğine adanmış ilk kitaptır. Ryan Brown kahve çekirdeği çeşitlerine, işlemeye, kökenlere, bardaklama, tahmin ve fiyatlandırmaya derinlemesine bakar. Diğer efsanevi kahve alıcılarıyla özel röportajlar ve kahve satın almada başarılı bir kariyere başlamak için gereken becerileri almalarını içerir.

Yazar Hakkında : Brown ilk olarak Ritual Roasters'ta çığır açan bir yeşil kahve satın alma programıyla damgasını vurdu. Daha sonra Stumptown Coffee Roasters, Tonx, Virmax, Blue Bottle ve daha birçok kahve programı kurdu.