Prosperidad [Cosecha de Mujer]

Le nom “Cosecha de Mujer”, signifiant littéralement “récolte de femmes”, met en avant le dévouement des agricultrices aussi bien à la ferme qu’à la maison, incluant la garde d’enfants, la préparation des repas, et bien plus encore.

Prosperidad de Chirinos a brillamment relevé le défi des disparités liées au genre en structurant les activités de Cosecha de Mujer. Le programme met particulièrement l’accent sur le développement des compétences en leadership, l’agriculture, l’amélioration de la qualité du café, et la gestion des petites entreprises. Une partie du programme vise également à soutenir l’agriculture alimentaire pour favoriser l’autosuffisance.

Fondée en 1968, Prosperidad de Chirinos compte aujourd’hui 817 membres, dont un quart sont des femmes. Dans l’ensemble, la coopérative exploite environ 2 200 hectares à San Ignacio, Cajamarca. Les altitudes élevées de la région montagneuse de San Ignacio offrent des conditions idéales pour la culture de cafés de qualité supérieure.

La coopérative offre une large palette de programmes et d’opportunités pour ses membres agricoles. Un comité dédié à la jeunesse est également mis en place pour soutenir et autonomiser les jeunes producteurs. En outre, un partenariat avec l’Université nationale de Jaén favorise l’accès à l’éducation universitaire pour 10 enfants de membres de la coopérative chaque année.